Zdrava hrana za sve
Eko odbor Srednje mješovite škole „Ivan Goran Kovačić“ danas je u holu škole priredio štand zdrave hrane. Cilj je bio predstaviti srednjoškolcima mogućnosti drugačije ishrane. Eko odborom rukovodi profesor Alen Lalovac koji je istakao da su prijatno iznenađeni pozitivnim reakcijama učenika i odzivom.
Znanje o zdravoj ishrani, stečeno tokom rada na časovima Eko odbora, motivisalo ih je da i ostalima u školi prenesu koje su prednosti zdravog obroka, ispričala nam je jedna od članica odbora Isidora Vidaković, učenica drugog razreda Ugostiteljske škole.
-Pripremili smo im voćne salate od jabuke, narandže i banane, sa šlagom i brusnicama. Pravili smo limunadu i čajeve od nane, kamilice i jagode. U čašama smo služili isjeckano povrće, a na tacnama je bilo i malih voćnih kanapea. Obavještenje o tome šta organizujemo istakli smo na vratima škole prije dva dana i već je tada bilo komentara da jedva čekaju da probaju i da vide šta smo pripremili. Veoma smo zadovoljni odzivom kolega i drugara iz škole, kazala je Vidaković.
Ovom prilikom štampali su tekstove o namirnicama koje su koristili u pripremi obroka, kako bi učenicima predstavili nutritivne vrijednosti i brojne koristi određenog voća i povrća. Ona je istakla da vjeruje da bi se omladina navikla na drugačije obroke, ali priznaje da je mnogima od njih lakše pojesti neko brzo jelo ili pecivo nego praviti voćnu salatu.
Eko odbor broji dvadesetak članova, a njihova namjera je da jednom sedmično pripremaju slične eko-štandove zdrave hrane.